Foro de discusión: Alimentos trangénicos

TRANSGÉNICOS: SOLUCIÓN AL HAMBRE MUNDIAL O HERRAMIENTA DE CONTROL PARA LA SOBREPOBLACIÓN.

Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas. 

Los posibles beneficios de los alimentos transgénicos son:

• Alimentos más nutritivos.
• Alimentos más apetitosos.
• Plantas resistentes a la sequía y a las enfermedades, que requieren menos recursos ambientales (agua, fertilizante, etc.)
• Disminución en el uso de pesticidas.
• Aumento en el suministro de alimentos a un costo reducido y con una mayor durabilidad antes de la venta.
• Crecimiento más rápido en plantas y animales.
• Alimentos con características más apetecibles, como las papas (patatas) que absorben menos grasa al freírlas.
• Alimentos medicinales que se podrían utilizar como vacunas u otros medicamentos.

Los riesgos potenciales son, entre otros:

• Plantas y animales modificados que pueden tener cambios genéticos inesperados y dañinos.
• Organismos modificados que se pueden cruzar con organismos naturales y los pueden superar, llevando a la extinción del organismo original u otros efectos ambientales impredecibles.
• Plantas que pueden ser menos resistentes a algunas plagas y más susceptibles a otras.

Analiza los videos:

Transgénicos bajo la lupa de Greenpeace

Ley Monsanto en Guatemala

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